不良オヤジの挑戦

久しぶりにリンゴを皮ごとかじった～！

うま～い！






日頃は農薬を気にして皮をきちんと向いて食べるのだが

農薬を洗い流す洗剤を使い
さらにタワシでゴシゴシと洗って食べた。



すると皮を剥いて食べるリンゴとはまるで違う味わい。

まず、がしっと歯が食い込んでか皮を突き破る歯応えがいい。


身に到達すると甘酸っぱい味わい。

皮ごと食べると
日頃は最も大事な感触をないがしろにしていたことがよ～くわかった。