ししとうは辛いの?

不良オヤジ

2010年08月19日 04:54

オヤジ農場は雑草が伸びていた。
今年は菜園に対する情熱が不足している。

そのためシシトウを植えてあったことを
忘れてしまった。

途中までは覚えていたのだが
花は咲くものの実がつかないので忘れてしまっていたのだ。


そのうち雑草に圧倒され姿が見えなくなってしまった。

盆が近いので農場も庭も草刈をしたら

なな~んと真っ赤なシシトウが出てきた。
しまった~と思ったが


もったいないのでつまみにすることにした。




から~~~い!!

グリーンのほうは全く辛くないのに

赤い方はけっこう辛い。

焼いただけの調理法。


シシトウ、って赤くなると辛くなる物なのですか?



誰か教えて!

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